où manger après une balade sur la high line ?


La High Line est passée du statut de nouvelle attraction à celui d’incontournable. Elle côtoie désormais dans le TOP 10 touristique des monuments de la ville comme l’Empire State Building, le MOMA, la Statut de la Liberté ou Central Park.

Se promener sur la High n’est plus une option. C’est une obligation. Surtout depuis que la dernière section a ouverte l’année dernière. La vraie question, c’est où se poser pour manger après s’y être baladé ?

On conseillera d’ailleurs plutôt de descendre la High >> lire l'article

le bar à cocktails secret au dessus d’un five guys


La folie des speakeasy semble s’être quelque peu calmée mais la plupart restent victimes de leur succès. Pour entrer dans Angel’s Share ou PDT par exemple, il faut prendre son mal en patience. Dommage car le propre même du speakeasy est de faire partie des happy few qui sont au courant et d’y rentrer un peu comme dans un moulin quand on connaît le chemin qui y mène.

Celui-ci n’est pas encore trop connu et vraiment posé. Pourtant, c’est un fabuleux bar à cocktails. Il >> lire l'article

l’obsession de la bouffe hybride à new york


A New York, l’obsession de la bouffe et le melting pot permanent rendent probable toute « hybridité alimentaire ». Prenez deux spécialités qui existent, mélangez-les et vous obtiendrez peut-être le nouveau buzz….

Croissant + Doughnut = Cronut

Le meilleur exemple en date reste le cronut. Le chef Dominque Ansel a été l’idée de génie de créer une pâtisserie hybride franco-américaine, moitié croissant et moitié doughnut. Ca a été un tel succès que ça a même dépassé les frontières de la ville pour s’étendre au reste du monde. Clairement, >> lire l'article

le vrai meilleur cupcake de new york


Les touristes se précipitent à Magnolia Bakery sur Bleecker Street et engloutissent des cupcakes. Ils sont persuadés qu’il s’agit là des meilleurs cupcakes de New York. Pourquoi ? L’endroit est devenu culte parce que c’est ici que Carrie Bradshaw dans la série Sex & the City vient se régaler avec ses amies. Ok on voit le fantasme. Sauf que quatre petits blocks plus bas sur Bleecker, Café Angélique vend le cupacke que les européens vont s’arracher : Dirty Blonde, le cupcake >> lire l'article